食卓にあるものを知ろう
キャラメルアイスクリーム
カロリーと栄養成分
180
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質2.9 g
炭水化物24 g
脂質7.8 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 180 kcal —
- たんぱく質 2.9 g 6%
- 炭水化物 24 g 9%
- 脂質 7.8 g 10%
- 飽和脂肪酸 5.4 g 27%
- 食物繊維 1.4 g 5%
- 糖類 24 g —
- ナトリウム 120 mg 5%
- コレステロール 17.7 mg 6%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 43.6 µg 5%
- ビタミンC 0.66 mg 1%
- ビタミンD 0.12 µg 1%
- ビタミンE 0.3 mg 2%
- ビタミンK 0 µg 0%
- チアミン（ビタミンB1） 0.03 mg 2%
- リボフラビン（ビタミンB2） 0.2 mg 16%
- ナイアシン（ビタミンB3） 0 mg 0%
- パントテン酸（ビタミンB5） 0.38 mg 8%
- ビタミンB6 0.03 mg 2%
- ビオチン（ビタミンB7） 2.1 µg 7%
- 葉酸（ビタミンB9） 9.8 µg 2%
- ビタミンB12 0.27 µg 11%
- コリン 26 mg 5%
ミネラル
- カルシウム 110 mg 8%
- 鉄 0.11 mg 1%
- マグネシウム 12 mg 3%
- リン 90 mg 7%
- カリウム 150 mg 3%
- 亜鉛 0.29 mg 3%
- 銅 0.02 mg 2%
- マンガン 0.01 mg 1%
- セレン 1.5 µg 3%
- ヨウ素 14 µg 9%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 180 | 2.9 g | 24 g | 7.8 g |
| 50 g | 50 g | 90 | 1.4 g | 12 g | 3.9 g |
| 150 g | 150 g | 269 | 4.3 g | 36 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 359 | 5.8 g | 48 g | 16 g |
| 250 g | 250 g | 449 | 7.2 g | 60 g | 19 g |
キャラメルアイスクリームについてのよくある質問
キャラメルアイスクリームは、どんな味や食感ですか？
ミルクのコクに、焦がした砂糖の甘みとほろ苦さが重なります。キャラメルソースや粒が入ったものは、なめらかなアイスにとろりとした筋やカリッとした食感が加わります。
キャラメルアイスクリームを盛りつけるとき、溶けにくくするコツは？
器を冷凍庫で冷やしておき、食べる直前にアイスを盛ります。硬くてすくいにくい場合は、室温に数分置き、縁が少しやわらかくなったら盛りつけます。
キャラメルアイスクリームは何と合わせるとおいしいですか？
温かいアップルパイやブラウニーに添えると、冷たさと温かさ、キャラメルの香ばしさがよく合います。刻んだピーカンナッツや砕いたビスケットを散らすのも定番です。
キャラメルアイスクリームを使ったデザートには何がありますか？
コーヒーやエスプレッソをかけるアフォガート風や、バナナと一緒に盛るサンデーに使えます。パンケーキやワッフルに添え、キャラメルソースを少量かけてもよく合います。
キャラメルアイスクリームはどう保存すればいいですか？
ふたをしっかり閉め、冷凍庫の奥で保存すると、温度変化や乾燥を抑えられます。表面が溶けたものを再冷凍すると食感が悪くなりやすいため、食べる分だけ取り分けてすぐ戻します。
キャラメルアイスクリームのカロリーは、ひと口分だとどのくらいですか？
小さめのひと玉を約50 gとすると、180 kcalほどです。コーンやソース、ナッツを加えると、その分のエネルギーも上乗せされます。
キャラメルアイスクリームとバニラアイスクリームでは、どちらがたんぱく質が多いですか？
バニラアイスクリームのほうが多く、100 gあたり3.5 gです。キャラメルアイスクリームは同じ量で2.9 gです。
キャラメルアイスクリームには乳やナッツが入っていますか？
乳製品を使うため、牛乳や乳成分が含まれます。ナッツはキャラメル味でも必ず入るわけではありませんが、具材や製造時の混入の有無は商品ごとに確認してください。
出典：Frida (Denmark) 1925 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
