益生菌飲料

不一定。有些是乳品發酵後加入菌種製成，有些則是飲料中添加菌種；看成分表能分辨是否含乳，以及是否另外加糖。

若包裝標示須冷藏，開封後就放回冰箱，並依包裝指示盡快喝完；常溫保存的產品也要遵守開封後的保存說明。不要把喝過的瓶口碰到嘴後再長時間放在室溫下。

不建議加熱；高溫可能使活菌失去活性。想喝溫的，可以先把飲料放在室溫回溫，別用熱水或微波爐加熱。

冰涼的益生菌飲料可搭配早餐吐司、飯糰或水果；若飲料本身偏甜，搭配無糖食物較不容易讓整餐甜味過重。也可以加進冰沙，但不要用熱飲沖泡。

優格飲每 100 g 約有 2.7 g 蛋白質、3.4 g 碳水化合物；益生菌飲料每 100 g 的蛋白質是 1.4 g，碳水化合物是 18 g。兩者的菌種、乳品含量和甜度都可能不同，選購時可看成分表。

這款每 100 g 含糖 18 g。不同產品差異很大；比較時留意每瓶容量與每份含糖量，別只看每 100 g 的數字。

可以倒進冰棒模具冷凍，約數小時至完全結冰即可；冷凍後口感可能變得較冰硬，也可能有些分離，食用前可稍微回溫。融化後不要反覆冷凍。