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原味可頌

熱量與營養成分

unfilled

360
大卡kcal 每 100 g
蛋白質10 g
碳水36 g
脂肪19 g

營養成分

每 100 g% 每日參考值
  • 熱量 360 kcal —
  • 蛋白質 10 g 20%
  • 碳水化合物 36 g 13%
  • 脂肪 19 g 24%
  • 飽和脂肪 12 g 60%
  • 膳食纖維 2.7 g 10%
  • 糖 5.1 g —

各份量熱量

份量重量熱量蛋白質碳水脂肪
100 g100 g36010 g36 g19 g
50 g50 g1805 g18 g9.6 g
150 g150 g54015 g53 g29 g
200 g200 g72020 g71 g38 g
250 g250 g90025 g89 g48 g

關於原味可頌的常見問題

原味可頌怎麼烤才會外酥內軟?

烤箱先預熱到 160–170°C,放入可頌烤約 5–8 分鐘;冷凍的先退冰,再烤至表面酥脆即可。微波會讓酥皮變軟,不適合用來回烤。

原味可頌可以冷凍保存嗎?

可以,放涼後用密封袋包好冷凍,約一個月內吃完風味較好。要吃時不必完全解凍,直接放入 170°C 烤箱烤約 8–10 分鐘。

原味可頌開封後怎麼保存才不會變乾?

當天吃不完時,放進密封袋或密閉容器,室溫保存一至兩天;避免冷藏,冷藏容易讓麵包組織變乾。吃前用烤箱回烤幾分鐘,可恢復酥脆口感。

原味可頌適合搭配什麼吃?

可搭配起司、火腿或炒蛋做成鹹口味早餐,也適合抹果醬、蜂蜜或奶油。搭配濃湯或沙拉時,可把可頌切半或切塊,當作麵包食用。

原味可頌和巧克力可頌有什麼差別?

巧克力可頌多了巧克力內餡,口味較甜;每 100 g 約有 393 kcal,原味可頌則是 360 kcal。兩者都屬於酥皮麵包,巧克力可頌的脂肪也略高。

沒有原味可頌時,可以用什麼代替?

做早餐三明治可改用吐司或布里歐;若想要酥皮口感,可用丹麥麵包代替。這些麵包的奶油香氣和層次不同,不能完全複製可頌的口感。

原味可頌主要含有哪種脂肪?

每 100 g 原味可頌含有 12 g 飽和脂肪,主要來自製作酥皮使用的奶油;實際比例會隨配方而改變。

資料來源:ausnut F003305 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維