碳酸飲料

立刻把瓶蓋鎖緊，放進冰箱冷藏，並盡量直立、減少反覆開關；低溫和少接觸空氣能讓氣泡留得久一點。

可樂常用來做可樂雞翅：先煎香雞翅，加入可樂和醬油，小火燉到醬汁收濃；飲料的甜味會一起留在醬汁裡。

可以用冰涼的碳酸飲料調麵糊，氣泡能讓麵衣口感較輕；拌到沒有乾粉就停手，並趁麵糊還冰時下鍋炸。

冰涼的碳酸飲料常搭配鹹酥雞、披薩或炸物；若食物本身味道濃、又選很甜的口味，整餐容易顯得甜膩，可以改選無糖款。

氣泡水主要是含二氧化碳的水；碳酸飲料通常還會加入糖或甜味劑、香料，有些也含咖啡因。看成分時，別只看瓶身上的水果或可樂風味名稱。

不一定：碳酸飲料有氣泡，果味飲料則是以水果風味命名，可能有氣泡，也可能沒有。要分辨兩者，看看飲料是否含二氧化碳，以及成分表列的是果汁還是香料。

不建議把密封瓶罐放進冷凍庫；液體結冰膨脹，可能讓容器變形、破裂或漏出。想喝冰的，放冰箱冷藏，或倒在杯子裡加冰塊即可。