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爱尔兰咖啡
热量和营养成分
125
千卡kcal 每 100 g
蛋白质0.4 g
碳水2.7 g
脂肪8.8 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 125 kcal —
- 蛋白质 0.4 g 1%
- 碳水化合物 2.7 g 1%
- 脂肪 8.8 g 11%
- 饱和脂肪 5.4 g 27%
- 膳食纤维 0 g 0%
- 糖 2.5 g —
- 钠 4 mg 0%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 140 µg 16%
- 维生素E 0.27 mg 2%
- 核黄素（维生素B2） 0.04 mg 3%
- 烟酸（维生素B3） 0.5 mg 3%
- 泛酸（维生素B5） 0.04 mg 1%
- 生物素（维生素B7） 2.1 µg 7%
- 叶酸（维生素B9） 1 µg 0%
- 维生素B12 0.1 µg 4%
矿物质
- 钙 11 mg 1%
- 铁 0.11 mg 1%
- 镁 7 mg 2%
- 磷 13 mg 1%
- 钾 74 mg 2%
- 锰 0.03 mg 1%
- 碘 6 µg 4%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 125 | 0.4 g | 2.7 g | 8.8 g |
| 50 g | 50 g | 63 | 0.2 g | 1.4 g | 4.4 g |
| 150 g | 150 g | 188 | 0.6 g | 4.1 g | 13 g |
| 200 g | 200 g | 250 | 0.8 g | 5.4 g | 18 g |
| 250 g | 250 g | 313 | 1 g | 6.8 g | 22 g |
关于爱尔兰咖啡的问题
爱尔兰咖啡怎么做，奶油才会浮在上面？
先用热水温热耐热玻璃杯，加入红糖、热黑咖啡和爱尔兰威士忌搅匀。把略微打发、仍可流动的淡奶油沿勺背慢慢倒在咖啡表面，就能形成分层。
做爱尔兰咖啡要用哪种奶油？
用淡奶油，打到稍微浓稠但仍能流动即可；打得太硬会变成一团，不容易铺成平滑的顶层。倒之前也不要把奶油搅进咖啡里。
爱尔兰咖啡要趁热喝吗？
要趁咖啡仍热时喝，先隔着奶油小口啜饮，不要用勺子搅匀；这样每一口都能尝到热咖啡、威士忌和凉润奶油。
爱尔兰咖啡能提前做好留到第二天吗？
不适合提前做好存放：奶油会沉下或散开，咖啡的香气也会减弱。最好现冲现调；剩下的饮品不要留在室温下过夜。
爱尔兰咖啡配什么甜点好？
它适合搭配不太甜的巧克力蛋糕、黄油饼干或苹果派；甜点若已有浓郁奶油或糖霜，配一小块就好，以免口味过腻。
爱尔兰咖啡和冰咖啡有什么区别？
爱尔兰咖啡是热咖啡加入爱尔兰威士忌和糖，再覆一层奶油；冰咖啡通常是冷饮，不以威士忌和奶油浮层为特色。两者的口感和饮用温度都不同。
爱尔兰咖啡里的酒会因为咖啡热而挥发吗？
不会完全挥发；把威士忌倒进热咖啡，并不能让饮品变成无酒精饮料。若不想摄入酒精，就不要加威士忌，也不要把这杯饮品当作无酒精咖啡。
来源：CoFID (UK) 17-594 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
