茄子

茄子每100 g含30 kcal，其中蛋白质1.5 g、碳水化合物4.5 g、脂肪0.3 g。

茄子每50 g含15 kcal，其中蛋白质0.7 g、碳水化合物2.3 g、脂肪0.2 g。

茄子每150 g含45 kcal，其中蛋白质2.2 g、碳水化合物6.8 g、脂肪0.5 g。

茄子每200 g含60 kcal，其中蛋白质3 g、碳水化合物9 g、脂肪0.6 g。

茄子每250 g含75 kcal，其中蛋白质3.7 g、碳水化合物11 g、脂肪0.8 g。