Пищевая ценность

На 100 g% СН
  • Калории 188 kcal —
  • Белки 3.1 g 6%
  • Углеводы 4.3 g 2%
  • Жиры 18 g 23%
  • Насыщенные жиры 11.2 g 56%
  • Клетчатка 0 g 0%
  • Сахара 0.2 g —
  • Натрий 48.7 mg 2%
  • Холестерин 42 mg 14%

Витамины и минералы

На 100 g% СН

Витамины

  • Витамин A 159 µg 18%
  • Витамин C 0.86 mg 1%
  • Витамин D 0.44 µg 2%
  • Витамин E 0.52 mg 3%
  • Тиамин (B1) 0.04 mg 3%
  • Рибофлавин (B2) 0.15 mg 11%
  • Ниацин (B3) 0.07 mg 0%
  • Пантотеновая кислота (B5) 0.36 mg 7%
  • Витамин B6 0.02 mg 1%
  • Фолат (B9) 11 µg 3%
  • Витамин B12 0.3 µg 13%
  • Холин 19.2 mg 3%

Минералы

  • Кальций 112 mg 9%
  • Железо 0.06 mg 0%
  • Магний 10.7 mg 3%
  • Фосфор 88.3 mg 7%
  • Калий 139 mg 3%
  • Цинк 0.35 mg 3%
  • Медь 0.02 mg 2%
  • Марганец 0 mg 0%
  • Селен 2.2 µg 4%

Калорийность по порциям

ПорцияВесКалорииБелокУглеводыЖир
100 g100 g1883.1 g4.3 g18 g
50 g50 g941.5 g2.1 g9 g
150 g150 g2824.6 g6.4 g27 g
200 g200 g3766.2 g8.5 g36 g
250 g250 g4707.7 g10.7 g45 g

Сметана: частые вопросы

Сметана, 100 g: сколько калорий?

Сметана, 100 g: 188 ккал, белки 3.1 g, углеводы 4.3 g, жиры 18 g.

Сметана, 50 g: сколько калорий?

Сметана, 50 g: 94 ккал, белки 1.5 g, углеводы 2.1 g, жиры 9 g.

Сметана, 150 g: сколько калорий?

Сметана, 150 g: 282 ккал, белки 4.6 g, углеводы 6.4 g, жиры 27 g.

Сметана, 200 g: сколько калорий?

Сметана, 200 g: 376 ккал, белки 6.2 g, углеводы 8.5 g, жиры 36 g.

Сметана, 250 g: сколько калорий?

Сметана, 250 g: 470 ккал, белки 7.7 g, углеводы 10.7 g, жиры 45 g.

Источник: Canadian Nutrient File 152 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки