Ensalada de pasta y atún con salsa de yogur

Estupenda ensalada para el verano

📝 Ingredients

• 350 g de pasta corta
• Una lata de atún
• 1 tomate
• 10 aceitunas verdes sin hueso
• Unas hojas de albahaca
• 250 g de yogur natural no azucarado
• 100 g de nata
• 15 g de aceite de oliva
• Sal
• 10 g de zumo de limón

👨‍🍳 Instructions

1. 1Cocinamos la pasta en agua abundante con un poco de sal. La colamos y pasamos por agua fría, del grifo. Ponemos la pasta en una fuente amplia.
2. 2A la pasta cocida y fría le ponemos el atún escurrido y las aceitunas sin hueso y troceadas. Pelamos el tomate y lo troceamos en cubitos para añadirlo también al bol de la pasta. Mezclamos todo con una cuchara de palo.
3. 3Para preparar la salsa de yogur vamos a utilizar nuestro robot de cocina. Ponemos en el vaso el yogur natural, la nata, el aceite de oliva, sal y el zumo de limón. Programamos 20 segundos, velocidad 3.
4. 4Servimos nuestra ensalada de pasta con la salsa de yogur. Decoramos con las hojas de albahaca.