Hummus con palta (aguacate)

Para quienes somos amantes del hummus, este hummus con palta es fabuloso. La palta (aguacate) le da un toque y un sabor exquisito.

📝 Ingredients

• 1 taza de garbanzos cocidos (puede usar un tarro de garbanzos drenados)
• 1 palta (aguacate) grande sin cuesco y cáscara
• 1 diente de ajo
• Sal, pimienta a gusto
• 1 cucharada de jugo de limón
• 1 cucharadita de tahíni (pasta de sésamo)
• 1 cucharada de perejil fresco
• 2 cucharadas de aceite de oliva

👨‍🍳 Instructions

1. 1Mezclar todos los ingredientes en la licuadora o picadora y moler hasta que esté todo bien integrado.
2. 2Servir con trozos de pan pita tostado idealmente.