Receta de Tacos de Pescado

La comida mexicana es una de mis favoritas,porque es llena de tradición y sabor. Quiero celebrar el Cinco de Mayo, un día de festivo mexicano, con esta receta de Tacos de Pescado. Estos tacos son muy fáciles de hacer y absolutamente deliciosos! Ingredientes: (4 porciones) 1 libra de pescado blanco ½ cucharadita de comino molido

📝 Ingredients

• 1 libra de pescado blanco
• 1/2 cucharadita de comino molido
• 1/4 de cucharadita de chile en polvo (opcional)
• El jugo de 2 limones (dividido)
• Sal y pimienta
• 8 to rtillas de maíz
• 2 cucharadas de cilantro fresco picado
• 2 cucharadas de cebolla picada
• 1 aguacate pequeño (cortado en cubitos)
• 1 taza de lechuga picada
• 1 cucharada de aceite de oliva

👨‍🍳 Instructions

1. 1Coloque el pescado en un plato y espolvorear con el comino, la sal, la pimienta y el chile en polvo. Rocíe con aceite de oliva y el jugo de 1 limón.
2. 2Precalentar una sartén a fuego medio-alto. Añadir el pescado y cocinar hasta que esté dorado. Sacar de la sartén y transferir a un plato.
3. 3Combine el aguacate, el jugo de 1 limón, cebolla, cilantro, sal y pimienta y reservar.
4. 4Calentar las tortillas en una sartén antiadherente sin engrasar y envolver las tortillas en una toalla limpia para mantenerlos calientes.
5. 5Para armar los tacos, coloque una cantidad igual de pescado en cada tortilla, junto con una cucharada de la mezcla de aguacate y con lechuga picada. Servir con su salsa favorita.