Ensaladas para fiestas patrias

Disfruta de variadas ensaladas chilenas y fáciles de hacer, con ingredientes frescos y llenos de sabor con un toque gourmet. Sigue esta guía paso a paso

📝 Ingredients

• 3 tz de porotos granados cocidos
• 1 1/2 tz de choclo en grano cocido
• 200 g de tomate cherry
• 5 cebollines picados finos
• 3 cdas de albahaca fresca picada
• Jugo de limón
• Aceite de oliva
• Sal de Mar Gourmet
• Mix de Pimientas Gourmet
• 1 kg de papas cocidas en cubos
• 1 zanahoria cocida picada en cubos pequeños
• 5 pepinillos picados en cubos pequeños
• 1/2 tz de cebolla perla picada en cuartos
• 1/2 tz de Mayonesa Gourmet
• 1/2 tz de Salsa Tártara Gourmet
• Sal de Mar Gourmet
• Mix de Pimientas Gourmet
• 2-3 tomates
• 1 cebolla
• 1/2 tz de cilantro picado
• Aceite
• Sal de Mar Gourmet
• Mix de Pimientas Gourmet

👨‍🍳 Instructions

1. 1Mezcla en un bowl los porotos cocidos, el choclo, los tomates cherry y la albahaca.
2. 2Condimenta con sal, pimienta, aceite de oliva y abundante jugo de limón.
3. 3Mezcla en un bowl las papas cocidas junto con la zanahoria, pepinillos y cebolla.
4. 4Añade la mayonesa, la salsa tártara, sal y pimienta.
5. 5Mezcla muy bien.
6. 6Corta los tomates en gajos.
7. 7Agrega la cebolla en pluma previamente lavada con agua caliente y sal, junto con hojas de cilantro picado.
8. 8Aliña con aceite, sal y pimienta a gusto. Mezcla y sirve.