Panteón de carne molida

¿Sabes lo que necesitas? Debes probar de este panteón de carne molida recetas para Halloween. Son perfectas y a todos les encantará, es facilísimo.

📝 Ingredients

• 1/2 kilos Carne molida de res
• 1/2 Cebolla (finamente picada)
• 3 cucharadas Mantequilla
• 1/2 Poro (fileteado)
• 1 Pimiento Rojo (en cubos chicos)
• 3 Jitomate (sin semillas y en cubos chicos)
• 1 hoja Laurel
• 1 rama Tomillo
• 1 cucharadita Nuez moscada
• 2 cucharadas Pan Molido
• Sal (al gusto)
• Pimienta (al gusto)
• 200 gramos Queso Manchego (rallado)
• 4 cucharadas Queso Parmesano (rallado)
• Totopos (de tortilla de maíz en forma de lapidas)

👨‍🍳 Instructions

1. 1Precalienta el horno a 160° C.
2. 2Funde la mantequilla y acitrona la cebolla.
3. 3Añade el poro, el pimiento morrón, los jitomates, el laurel, el tomillo y la carne molida.
4. 4Cuece a fuego medio hasta que la carne esté cocida. Añade el pan molido, salpimienta e integra. Cocina por 5 minutos más.
5. 5Vacía en un refractario para horno y espolvorea los quesos.
6. 6Hornea por 20 minutos hasta que se gratine.
7. 7Clava los totopos para decorar y que tenga el aspecto de un panteón.