Vasos locos botaneros de verdura

👥 4 servings 📊 Medium
Mexicana postres
Vasos locos botaneros de verdura
Nutrition per Serving
200
Calories
—
Protein
—
Carbs
—
Fat

Si tienes ganas de frituras, pero también antojo de algo saludable, ¡opta por preparar unos Vasos de verduras locas con jícama, pepino, salchichas y más!

📝 Ingredients

  • 1 Pepino (sin cáscara y sin semillas)
  • 2 Zanahoria (sin cáscara)
  • 1 Jícama (chica)
  • 4 Salchicha (de pavo, en medias lunas)
  • 4 Limón (el jugo)
  • 1 Naranja (el jugo)
  • 1/2 taza Chamoy (líquido)
  • 1/4 taza Chile piquín
  • 1/4 taza Miguelito en polvo
  • 1 taza Cacahuates (japoneses)
  • 2 tazas Papas fritas (adobadas)
  • 4 popotes con Tamarindo ((tarugos))

👨‍🍳 Instructions

  1. 1PICA el pepino, la zanahoria, la jícama en cubos chicos.
  2. 2COLOCA todos los ingredientes en un tazón y mezcla.
  3. 3ESCARCHA vasos con la salsa y chile piquín. Coloca capas de las verduras y salchicha.
  4. 4VIERTE la salsa y los cacahuates japoneses.
  5. 5AGREGA al final papas adobadas y más salsa. ¡Disfruta!

About the Chef & Original Recipe

This recipe was published by Cocina Vital on cocinavital.mx. Visit the original source for step-by-step photos, chef notes and additional details.