Recetas de Navidad fáciles: cómo preparar Peras al vino tinto. Una de las mejores y sencillas recetas navideñas de postres
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Tenemos la receta del postre perfecto para tu cena navideña: cómo preparar peras al vino tinto, una receta fácil y rápida, lo mejor de todo es que puedes...
📝 Ingredients
- 4 Peras Bartlett o Bosc
- Vino tinto
- 150 g Azúcar
- 1 Canela
- Anís estrella
- Ralladura de naranja
- 100 g Queso mascarpone
- 12count Nueces garapiñadas
- Hierbabuena
👨🍳 Instructions
- 1* Pela por completo las peras y pártelas por la mitad. Retira el corazón y las semillas con una cuchara.
- 2* En una olla a fuego medio, agrega el vino, el azúcar, la canela, el anís y la ralladura de naranja.
- 3* Una vez que tengas peladas y descorazonadas las peras, agrégalas a la olla y déjalas hervir por 40 minutos.
- 4* En una tabla o con ayuda de un triturador trocea tus nueces garapiñadas.
- 5* Desinfecta tus hojas de menta para la decoración.
- 6* Puedes usar las peras pasados los 40 minutos o conservarlas en tu refrigerador toda la noche, asegúrate que estén cubiertas de la mezcla del vino tinto.
- 7* Coloca un poco de queso mascarpone, previamente mezclado con el azúcar, en un plato. Coloca tu pera envinada, agrega las nueces garapiñadas y decora con hojas de hierbabuena.
- 8¡Ahora sí estás listo para disfrutar!
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About the Chef & Original Recipe
This recipe was published by Nicole Galván on directoalpaladar.com.mx. Visit the original source for step-by-step photos, chef notes and additional details.
Source: directoalpaladar.com.mx