Cómo hacer unas ricas ‘Trufas de chocolate blanco’, el postre fácil para las cenas navideñas
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Las trufas de chocolate blanco son una delicia dulce, que es perfecta para cualquier ocasión. Hoy sabrás cómo hacer unas ricas ‘Trufas de chocolate blanco’,...
📝 Ingredients
- 200 g de chocolate blanco de cobertura
- 100 ml de crema líquida para montar
- 1 cucharada de mantequilla sin sal
- 1 cucharada de azúcar glas
- Ralladura de limón (opcional)
- Cacao en polvo (para rebozar)
👨🍳 Instructions
- 1* Derrite el chocolate blanco en un baño maría o en el microondas.
- 2* Añade la crema líquida, la mantequilla, el azúcar glas y combina perfectamente hasta que quede suave.
- 3* Añada la ralladura de limón (si lo deseas) y mezcla de nuevo.
- 4* Coloca la mezcla en el congelador durante 30 minutos o hasta que esté firme.
- 5* Retira la mezcla del congelador y forme bolitas.
- 6* Pasa las bolitas en cacao en polvo.
- 7* Sirve inmediatamente o guárdalas en el refrigerador hasta que estén listas para servir.
- 8¿Cómo hacer las mejores ‘Trufas de chocolate blanco’?
- 9* Asegúrate de que el chocolate blanco esté completamente derretido antes de agregar otros ingredientes. Solo no lo sobrecalientes, ya que se volverá granulado, hazlo por intervalos.
- 10* Si las trufas están demasiado duras, déjalas reposar a temperatura ambiente durante unos minutos antes de servirlas.
- 11* Si deseas trufas con un sabor más intenso, agregue más ralladura de limón
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About the Chef & Original Recipe
This recipe was published by Ayko Pruneda on directoalpaladar.com.mx. Visit the original source for step-by-step photos, chef notes and additional details.
Source: directoalpaladar.com.mx