Postres de Navidad: cómo hacer un “Turrón casero” fácil y rápido para las fiestas navideñas
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¿Ya sabes qué postres de Navidad puedes preparar? Unodedos, de DAP España nos revela cómo hacer un “Turrón casero” fácil y rápido para las fiestas navideñas,...
📝 Ingredients
- 240 g de chocolate para repostería
- 35 g de manteca de cerdo o vegetal
- 25 g de arroz inflado
- 50 g de almendra en trocitos
- 5 ml de licor de naranja
👨🍳 Instructions
- 1* Comienza fundiendo un poco de chocolate al baño María o en el microondas. Cubre todo el molde con una capa del chocolate fundido y espera unos minutos para que se seque. Vierte el resto del chocolate en un cuenco.
- 2* Derrite el resto del chocolate y mézclalo con la manteca de cerdo o vegetal. Remueve hasta obtener una mezcla homogénea. Agrega el arroz inflado y la almendra molida, seguido del toque de sabor proporcionado por el licor de naranja.
- 3* Vierte la mezcla cuidadosamente en el molde preparado. Alisa la superficie y deja secar en un lugar fresco. Después de unas horas, cuando la tableta esté completamente cuajada, desmolda con cuidado.
- 4* Si buscas un acabado brillante en la cobertura del turrón, asegúrate de que el chocolate esté a unos 30º al aplicarlo. Este paso es opcional, pero ¡los resultados hablan por sí mismos! También puedes fundir un poco más de chocolate de otro color y crear finas filigranas para decorar una vez que desmoldes.
- 5Con esta receta fácil y rápida, tu hogar se llenará de aromas navideños y el deleite de sabores exquisitos. ¡Comparte este turrón de chocolate crujiente casero con tus seres queridos y haz que esta Navidad sea inolvidable!
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About the Chef & Original Recipe
This recipe was published by Ayko Pruneda on directoalpaladar.com.mx. Visit the original source for step-by-step photos, chef notes and additional details.
Source: directoalpaladar.com.mx