Espagueti rojo

Te decimos cómo preparar espagueti rojo de forma sencilla.

📝 Ingredients

• 1 paquete Espagueti
• 1 hoja Laurel
• 2 Pimienta Negra
• 1 cda Aceite de Oliva
• 4 Jitomate
• 1/2 Cebolla
• 2 Diente de ajo
• 1 taza Crema
• 2 cdas Queso Fresco
• 4 ramas Perejil
• Sal (al gusto)
• Pimienta (al gusto)

👨‍🍳 Instructions

1. 1Hierve agua en una cacerola grande.
2. 2Añade el laurel, las pimientas y el aceite de oliva.
3. 3Agrega el espagueti y mueve.
4. 4Cuece por 12 minutos o según las indicaciones del empaque.
5. 5Mueve ocasionalmente para evitar que se pegue.
6. 6Hierve los jitomates, la cebolla y el ajo.
7. 7Licúa con la crema y reserva.
8. 8Funde la mantequilla, vierte la salsa, salpimienta y mezcla.
9. 9Cocina por 5 minutos.
10. 10Escurre el espagueti y agrega a la salsa.
11. 11Rectifica sazón y cocina por 5 minutos más.
12. 12Pica el perejil finamente.
13. 13Sirve el espagueti y espolvorea el queso y perejil.