Prepara un flan de queso mascarpone con solo 6 ingredientes: el postre italiano del momento
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Si eres amante de los postres cremosos y suaves, este flan de queso mascarpone se convertirá en tu nueva obsesión. Es una versión más elegante del flan...
📝 Ingredients
- 1 taza de azúcar
- 1 lata de leche condensada
- 1 lata de leche evaporada
- 250 g Queso mascarpone
- 4 huevos
- 1 cucharada de esencia de vainilla
👨🍳 Instructions
- 11. Prepara el caramelo derritiendo el azúcar en una sartén hasta que tome un color ámbar. Vierte inmediatamente en el molde.
- 22. Mezcla el mascarpone con la leche condensada y evaporada.
- 33. Agrega los huevos y la vainilla; bate suavemente hasta integrar.
- 44. Vierte sobre el molde caramelizado.
- 55. Hornea a baño María a 170 °C durante 60 minutos.
- 66. Enfría, refrigera y desmolda con cuidado.
- 7También te puede interesar: Flan de elote con queso crema: en licuadora y sin horno, ¡una ricura para el fin de semana!
- 8Imágenes: Directo al paladar, creada por inteligencia artificial Gemini
About the Chef & Original Recipe
This recipe was published by Maciel BG on directoalpaladar.com.mx. Visit the original source for step-by-step photos, chef notes and additional details.
Source: directoalpaladar.com.mx