Gelatina mosaico con leche, el postre mexicano más colorido y fácil

⏱️ 34 min 👥 1 servings 📊 Medium
Mexicana postres
Gelatina mosaico con leche, el postre mexicano más colorido y fácil
Nutrition per Serving
200
Calories
—
Protein
—
Carbs
—
Fat

La gelatina de mosaico es uno de los postres más vistosos, refrescantes y queridos en México.

📝 Ingredients

  • 3 sobres Gelatina (de sabores)
  • 1 sobre Grenetina
  • 1 lata Leche condensada
  • 1 lata Leche evaporada
  • 1 tza Leche entera

👨‍🍳 Instructions

  1. 1PREPARA por separado las gelatinas de sabores según las instrucciones del paquete. Refrigera hasta que estén completamente firmes (mínimo 4 horas) y córtalas en cubos.
  2. 2DISUELVE la gelatina sin sabor en 1/2 taza de agua caliente. Deja enfriar un poco.
  3. 3En la licuadora, MEZCLA la leche condensada, leche evaporada, leche entera y la gelatina sin sabor ya disuelta.
  4. 4En un molde grande (ligeramente engrasado), COLOCA los cubos de gelatina de colores y vierte encima la mezcla cremosa.
  5. 5REFRIGERA por al menos 4 horas o hasta que esté completamente cuajada.

About the Chef & Original Recipe

This recipe was published by Brenda Carrillo on cocinavital.mx. Visit the original source for step-by-step photos, chef notes and additional details.