Chips de espinacas con aceite de aguacate y sal de mar. Receta de snack saludable después del trabajo

Sí, son una maravilla para cuando salgas del trabajo

📝 Ingredients

• 500 g Espinacas
• 20 ml Aceite de aguacate
• Sal de mar
• Ajo en polvo
• Pimienta negra molida

👨‍🍳 Instructions

1. 1Lo primero que debes hacer es poner a precalentar tu horno a 180 grados centígrados.
2. 2Mientras tanto, ve lavando perfectamente las hojas de espinacas sin tallo.
3. 3En una bandeja de aluminio para horno coloca una cama de las hojas. Cerciórate de que no se toquen unas con otras.
4. 4Deja caer unas gotitas del aceite de aguacate sobre cada una de ellas. Recuerda que debe ser poco, o no podrán hacerse crujientes.
5. 5Luego espolvorea sal de mar, de ajo y pimienta negra al gusto.
6. 6Coloca encima una hoja de papel para hornear y vuelve a repetir todos los pasos. Así tendrás el doble de chips de espinaca.
7. 7Cuando se cumplan 10 minutos de horneado, revisa cómo van. Regularmente quedan perfectas a los 15 minutos.
8. 8Te recomendamos que, cuando las saques, esperes unos cinco minutos a comerlas, para que estén todo lo secas y crujientes que sea posible.
9. 9Sírvelas encima de sopas, como acompañamiento de dips con yogurt o cómetelas solas. Son increíblemente ricas y nutritivas.