Salmão no forno com molho de limão e mostarda

Esta receita de salmão no forno com molho de limão e mostarda é perfeita para um jantar rápido durante a semana! É uma refeição simples com apenas 8 ingredientes!

📝 Ingredients

• 4 lombos de salmão (600 g)
• 2 colheres de sopa de azeite
• 1 colher de sopa de mostarda Dijon
• 1 dente de alho
• 1 colher de chá de tomilho picado
• Sumo de um limão
• 1/2 colher de chá de pimenta
• Sal (a gosto)

👨‍🍳 Instructions

1. 1Pré-aqueça o forno a 200ºC.
2. 2Coloque os lombos de salmão numa assadeira e tempere com sal e pimenta.
3. 3Numa taça, misture a mostarda Dijon, alho ralado, tomilho picado, sumo de limão e azeite.
4. 4Regue o salmão com o molho de limão e mostarda e leve ao forno cerca de 18 a 20 minutos.
5. 5Desligue o forno e sirva o salmão com arroz ou puré de batata.