Gelado de Morango

Aproveite a época dos morangos e sirva este delicioso gelado de morango como sobremesa! Tem apenas 5 ingredientes e demora 20 minutos a preparar!

📝 Ingredients

• 450 g de morangos
• 200 ml de natas para bater
• 1 colher de sopa de açúcar em pó para bater as natas
• 3 gemas de ovo
• 100 g de açúcar

👨‍🍳 Instructions

1. 1Lave, retire o pé e corte os morangos ao meio. Triture-os num liquidificador até obter uma mistura cremosa.
2. 2Bata as natas com uma colher de sopa de açúcar em pó até ficarem firmes. Reserve no frigorífico.
3. 3Numa batedeira eléctrica, bata na velocidade média as gemas de ovo e o açúcar até obter uma mistura suave e homogénea. Adicione o creme de morango e envolva bem com uma espátula. De seguida, adicione as natas batidas e envolva com cuidado.
4. 4Deite o creme em taças individuais e leve ao congelador cerca de seis horas ou de um dia para o outro.