Cebolla en escabeche rápida

Hacen mejor cualquier plato.

📝 Ingredients

• 1 cebolla, yo use morada picada en pluma fina
• 1 taza de agua hirviendo
• 1/2 taza de vinagre de manzana
• 1 cucharada de azúcar
• 1 1/2 cucharadita de sal gruesa o 1 cucharadita de sal fina

👨‍🍳 Instructions

1. 1Colocar la cebolla dentro de un frasco.
2. 2En un jarro colocar el agua hirviendo, el azúcar y sal, revolver hasta disolver. Agregar el vinagre y revolver bien.
3. 3Verter sobre la cebolla, cubrir totalmente.
4. 4Tapar y dejar reposar por 1 hora.
5. 5Servir o refrigerar hasta usar.