Pomidory z mozzarellą – przekąska imprezowa

Pomidory przekładane mozzarellą to najprostsza na świecie przekąska imprezowa! Wystarczy pokroić w plasterki pomidory i mozzarellę, ułożyć warstwami na talerzu, a następnie posypać solą, posiekanymi czarnymi oliwkami oraz polać oliwą z oliwek! Można je jeszcze udekorować świeżymi listkami bazylii. Totalna łatwizna 🙂 Ja często je podaję jako taki dodatek do innych sałatek, wraz z pieczywkiem.

📝 Ingredients

• 2 pomidory np. malinowe
• 20 g czarnych oliwek Fragata firmy Stovit
• 100 g mozzarelli w zalewie
• 1 łyżka oliwy z oliwek
• szczypta soli i pieprzu

👨‍🍳 Instructions

1. 1Pomidora i mozzarellę kroimy w plasterki.
2. 2Układamy na talerzu warstwami (raz plasterek pomidora, raz mozzarelli).
3. 3Polewamy oliwą z oliwek.
4. 4Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.