Cuisses de poulet rôties à l'estragon

Bon, au départ,faire un poulet farci à l'estragon.C'est simple et délicieux!

📝 Ingredients

• 10 cuisses de poulet
• 1/2 botte d'estragon
• 1/2 citron
• 10 petits morceaux de beurre salé

👨‍🍳 Instructions

1. 1Décoller la peau des cuisses et y glisser des feuilles d'estragon et un morceau de beurre.
2. 2Passer le demi citron sur toutes les cuisses, la peau sera bien dorée et croustillante.
3. 3Mettre dans un plat allant au four et cuire une trentaine de minutes au four.