Marcianos de Fresa.

⏱️ 1h 10m 👥 4 servings 📊 Hard
Peruana postres peruanos
Marcianos de Fresa.
Nutrition per Serving
300
Calories
—
Protein
—
Carbs
—
Fat

Descubre el secreto más refrescante de como hacer marcianos de fresa con leche y convertirlo en el más sabroso manjar frio para deleiatar tu paladar. A continuación los ingredientes para marcianos de fresa receta peruana, refrescantemente exquisito.

📝 Ingredients

  • 1/2 Kilo de fresas maduras.
  • 1 Taza de agua (puedes usar agua hervida y fría).
  • 1/2 Taza de azúcar (ajustar al gusto).
  • Jugo de 1 limón (opcional, realza el sabor).
  • Bolsitas para marcianos (también conocidas como fundas o mangas plásticas)

👨‍🍳 Instructions

  1. 1Selecciona fresas frescas y maduras:Elige fresas de buen color, firmes y sin manchas. Mientras más maduras estén, más dulce y aromático será el marciano.
  2. 2Lava y desinfecta las fresas:Lávalas con abundante agua y, si deseas, agrégales unas gotas de vinagre o limón para eliminar impurezas.
  3. 3Licúa las fresas con agua y azúcar:Coloca las fresas limpias en la licuadora, añade agua fría y azúcar al gusto. Puedes usar 1 taza de agua por cada taza de fresas. Licúa hasta obtener una mezcla homogénea.
  4. 4Cuela el jugo (opcional):Si deseas una textura más fina y sin semillas, cuela la mezcla con un colador de malla delgada.
  5. 5Agrega jugo de limón (opcional):Unas gotas de limón intensifican el sabor de la fresa y conservan el color rojo natural del jugo.
  6. 6Llena las bolsitas para marcianos:Con la ayuda de un embudo, vierte el jugo en bolsitas plásticas especiales para marcianos. Llénalas dejando un pequeño espacio para amarrarlas.
  7. 7Amarra bien las bolsitas:Haz un nudo firme para evitar que se derramen al congelar.
  8. 8Llévalas al congelador:Coloca las bolsitas en el congelador en posición vertical o acostadas. Déjalas congelar por al menos 6 horas o toda la noche.
  9. 9¡Disfruta tus marcianos caseros!:Una vez congelados, tus marcianos de fresa están listos para refrescarte o compartir en familia.

About the Chef & Original Recipe

This recipe was published by mary on recetascocinaperuana.com. Visit the original source for step-by-step photos, chef notes and additional details.