Mazorcas de maíz a la parrilla

Estas mazorcas de maíz a la parrilla no pueden faltar en tu próxima barbacoa.

📝 Ingredients

• 6 mazorcas enteras (sin hojas ni barba)
• Mantequilla
• Sal
• Pimienta negra recién molida

👨‍🍳 Instructions

1. 1Precalienta el grill.
2. 2En una olla con agua, agrega un poco de sal y remoja las mazorcas de 10 a 15 minutos.
3. 3Pon las mazorcas a cocinar en el grill, sobre fuego indirecto, por 5 minutos, voltéalas y cocínalas por 5 minutos más.
4. 4Pon las mazorcas sobre el fuego directo, y cocínalas de 2 a 3 minutos por cada lado. No tengas miedo si se te chamuscan un poquito, porque no se habrán quemado y en cambio obtendrás un mejor sabor.
5. 5Unta las mazorcas con mantequilla y sazona con sal y pimienta.
6. 6Sirve caliente.