Hamburguesas Caseras de Carne Molida

Prepara tus propias hamburguesas caseras de carne molida y disfruta de una gran comida con amigos o familia. Conoce aquí cómo hacerlas paso a paso.

📝 Ingredients

• 500 g de carne molida
• 4 cdas de aceite
• 1 cebolla chica picada en cubos pequeños
• 1 cdta de Ají de Color Gourmet
• 1 cdta de Ajo Granulado Gourmet
• 1 cdta de Sal de Mar Gourmet
• 1 cdta de Pimienta Blanca Gourmet
• 1 cda de Orégano Entero Gourmet
• 2 cdtas de mostaza
• 2 cdtas de Salsa Inglesa Gourmet
• 1 huevo

👨‍🍳 Instructions

1. 1En un sartén, calienta la mitad del aceite. Agrega la cebolla picada y el ajo granulado, y cocina hasta que la cebolla esté blanda y transparente.
2. 2En un bowl, mezcla todos los ingredientes (incluyendo el sofrito) e integra con las manos, amasando levemente la carne.
3. 3Divide la mezcla en 6 porciones y dales forma de hamburguesa del tamaño deseado. Refrigera por 30 minutos.
4. 4Calienta el resto del aceite en el sartén y cocina las hamburguesas a fuego medio hasta que estén doradas por ambos lados y bien cocidas por dentro.