GUARNICIONES FÁCILES PARA FIESTAS

⏱️ 30 min 👥 6 servings 📊 Medium
Mexicana guarnicion
GUARNICIONES FÁCILES PARA FIESTAS
Nutrition per Serving
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Calories
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Protein
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Carbs
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Fat

📝 Ingredients

  • 1 taza de Crema Mexicana El Mexicano®
  • 1/2 taza de Leche
  • sal y pimienta
  • 1 taza de granos de elote
  • 8 rebanadas de jamón de pavo El Mexicano®
  • 1/2 taza de Queso Oaxaca El Mexicano®
  • papas
  • 2 tazas de pasta de coditos
  • 3/4 taza de apio
  • 1 taza de granos de elote
  • sal y pimienta
  • 200 gramos de jamón de pavo El Mexicano®
  • 100 gramos de Crema Mexicana El Mexicano®
  • 2 cdas de mayonesa
  • 1 paquete queso panela El Mexicano®
  • 1 lata de Rodajas de jalapeños El Mexicano® ((opcional))

👨‍🍳 Instructions

  1. 1--- Papas al Horno ---
  2. 2Corta las papas en rebanadas iguales y ponlas en agua hirviendo con una pizca de sal.
  3. 3Licúa la Crema Mexicana El Mexicano® con la leche, sal y pimienta al gusto
  4. 4En un molde coloca una capa de crema, una capa de papas cocidas, una capa de jamón y granos de elote.
  5. 5Añade otra capa de papas cocidas, una capa de crema y una capa de Queso Oaxaca El Mexicano® rallado.
  6. 6Repite los pasos 3 y 4 hasta llenar el molde. Puedes agregar un poco de sal y pimienta para dar más sabor.
  7. 7Tapa con papel aluminio y coloca en el horno por 30 minutos a 180°C o 360°F.
  8. 8--- Ensalada fría de Coditos ---
  9. 9Pon la pasta a cocer en agua hirviendo.
  10. 10Corta el Queso Panela El Mexicano® en cubitos.
  11. 11Mezcla con el jamón, los granos de elote, la mayonesa, el apio y la Crema Mexicana El Mexicano®.
  12. 12Agrega la pasta muy bien escurrida.
  13. 13Si te gusta lo picante puedes agregar un poco del caldito que viene en la lata de Rodajas de Jalapeños El Mexicano®, ese es mi secreto para darle mucho más sabor.
  14. 14Mezcla todo y decora con unas Rodajas de Jalapeños El Mexicano®

About the Chef & Original Recipe

This recipe was published by Laura Muller on lasrecetasdelaura.com. Visit the original source for step-by-step photos, chef notes and additional details.