Gambones o langostinos con ajo y perejil en AIRFRYER. 15 minutos

Cocinaremos langostinos en casa de modo seguro y saludable en la AIRFRYER bien adobaditos con nuestra salsa básica de ajo y perejil y sin dejar olor en casa. Todo detallado en esta receta para que triunfes

📝 Ingredients

• 12 langostinos o gambones (son grandecitos)
• sal gruesa
• Perejil y ajos en cantidad suficiente ((no hay que ser muy exactos, el "a ojo" funciona bien))
• 1 parte de vinagre o zumo de limón
• 3 partes de aceite de oliva virgen extra
• sal

👨‍🍳 Instructions

1. 1Pica el perejil y los ajos bien picaditos (a cuchillo mejor)
2. 2Vuelca la mezcla anterior en un tarro de cristal, añade la sal, el vinagre y el aceite de oliva, mezcla bien y reserva hasta usar.
3. 3Poner los langostinos en un bol, espolvorear sal gruesa y 2 o 3 cucharadas de adobo, mezclar bien.
4. 4Poner en el cesto de la freidora un molde de papel y acomodar los langostinos, llevarlos a la freidora (yo no precaliento) a 180º C durante 7 minutos
5. 5Retirar, pasar los langostinos a una fuente de servir y volcar sobre los mismos los jugos de la cocción.