Glace facile au chocolat et au yaourt

Une glace chocolat - yaourt sans cuisson et ultra-facile à faire ! Rajoutez des morceaux de gâteau au chocolat pour plus de gourmandise

📝 Ingredients

• 500 g de lait ribot (ou à défaut de yaourt grec)
• 150 g Philadelphia
• 70 g de chocolat au lait
• 100 g chocolat noir à 50% maximum
• 20 g cacao non sucré
• 185 g de vergeoise (ou de sucre complet/roux si vous n'en trouvez oas)
• 40 g eau
• 200 g morceaux de gâteau au chocolat de votre choix

👨‍🍳 Instructions

1. 1Dans une petite casserole ou un bol allant au micro-ondes, faites chauffer ensemble, le cacao, le chocolat, l'eau et le sucre pendant 1 à 2 minutes. Remuez jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Laissez tiédir.
2. 2Ajoutez tous les autres ingrédients et mixez l'ensemble au mixeur plongeant
3. 3Réservez une heure au réfrigérateur puis passer en sorbetière
4. 4Lorsque la glace est prise, ajoutez les morceaux de gâteau puis versez immédiatement dans un bac à glace ou un tupperware hermétique.
5. 5Réservez au moins 2 heures dans le bac à glace de votre congélateur avant de déguster.