12 desserts faciles aux pommes : recettes gourmandes et rapides pour régaler toute la famille

⏱️ 40 min 👥 6 servings 📊 Medium
Française dessert
12 desserts faciles aux pommes : recettes gourmandes et rapides pour régaler toute la famille
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La pomme est le fruit star de l’automne et de l’hiver. Polyvalente, gourmande et économique, elle se prête à une multitude de préparations sucrées. Dans ce diaporama, nous vous proposons 12 recettes faciles aux pommes, idéales pour varier les plaisirs au goûter comme au dessert. Pour les amateurs de classiques, laissez-vous tenter par la compote express aux pommes et épices, un incontournable réconfortant. Si vous aimez le croustillant, le crumble aux pommes express et la tarte fine aux pommes vous séduiront par leur simplicité et leur gourmandise. En version plus généreuse, le gâteau moelleux aux pommes et les muffins aux pommes feront le bonheur des petits comme des grands. Envie d’un dessert raffiné ? Testez les verrines pommes caramel, parfaites pour une présentation élégante. Pour un goût d’enfance, optez pour les beignets de pommes moelleux, dorés et parfumés. Les amateurs de recettes rapides apprécieront aussi les pommes caramélisées à la poêle, prêtes en quelques minutes seulement. Côté recettes traditionnelles revisitées, vous trouverez les chaussons aux pommes maison, croustillants et fondants, ainsi qu’une galette des Rois aux pommes façon Tatin, originale et gourmande. Enfin, pour un dessert familial et fondant, le clafoutis aux pommes reste une valeur sûre, tandis que le smoothie aux pommes et à la cannelle apporte une touche fraîche et légère. Ces idées de desserts aux pommes faciles et rapides à réaliser vous permettront de varier vos repas d’automne et d’hiver, tout en mettant à l’honneur ce fruit incontournable. Tartes, gâteaux, verrines, chaussons ou smoothies : il y en a pour toutes les envies !

📝 Ingredients

  • 6 Pommes
  • 1 paquet Palets bretons
  • 250 g Mascarpone
  • 20 cl Crème liquide
  • 150 g Sucre
  • 2 cuillères à soupe Eau
  • 1 noix Beurre

👨‍🍳 Instructions

  1. 1Etape 1: Pelez et découpez les pommes en petits morceaux. Mettez le beurre à fondre dans une casserole avant d’y ajouter les dés de pommes. Saupoudrez de 50 g de sucre et ajoutez 2 cuillères à soupe d’eau.
  2. 2Etape 2: Laissez cuire à petit feu en mélangeant régulièrement jusqu’à caramélisation des pommes. Émiettez ensuite la moitié du paquet des biscuits.
  3. 3Etape 3: Dans un saladier, montez la crème liquide en chantilly avec le reste de sucre. Mélangez ensuite avec le mascarpone.
  4. 4Etape 4: Dressez les verrines en déposant une couche de biscuits au fond. Ajoutez 2 cuillères à soupe de crème chantilly au mascarpone. Terminez par une couche de pommes caramélisées. Réservez les verrines pommes caramel au frais pendant 12 heures avant de servir.

About the Chef & Original Recipe

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