Garlic Butter Buns

Garlic butter buns 🧄 Hindi mapipigilang aroma 😋

📝 Ingredients

• High gluten flour 200g
• Asukal 20g
• Asin 2g
• Yeast 3g
• Itlog 40g
• Gatas + tubig (half each) 95g
• Butter 20g

👨‍🍳 Instructions

1. 1Haluin lahat ng sangkap (maliban sa butter) Iwan ng 30 minuto Kapag nagka-dough na, idagdag ang butter Unang pagpapaalsa, mga 1 oras
2. 2Alisin at patagin ang hangin Hatiin sa pantay na bahagi, bilugan Pahingahin ang dough ng 15 minuto
3. 3Hubugin Ilagay sa molde Ikalawang pagpapaalsa, mga 1 oras
4. 4Lagyan ng egg wash Ilagay ang garlic butter
5. 5Iluto sa preheated 170°C oven ng 25 minuto Pagkalabas Lagyan ng garlic butter Panoorin ang demo: https://youtu.be/qKS83VUu_X4?si=lMAH_FPt4hx_A-NX