Jednoduché kuřecí fajitas

Potřebujete recept na jednoduché a výživné jídlo, které si vaše rodina zamiluje? Zkuste tyto jednoduché kuřecí fajitas – jsou pikantní a rychlé. Dokonalá večeře pro celou rodinu, nebo na posezení s partou kamarádů.

📝 Ingredients

• 2 ks kuřecí prsa
• 1 ks cibule červená
• 1 ks paprika červená
• 1 ks chilli paprička
• 1 PL paprika mletá uzená
• 1 PL koriandr mletý
• 1 špetka římský kmín
• 2 stroužky česnek
• 4 PL olivový olej
• 5 kapek tabasco
• 6 ks tortilla
• 1 bal salát
• 230 g salsa

👨‍🍳 Instructions

1. 1Troubu rozehřejte na 200°C tortilly zabalte do alobalu.
2. 2Smíchejte v misce uzenou paprika mletý koriandr mletý římský kmín rozdrcený čenek olivový olej limetovou šťávu tabasco sůl a pepř.
3. 3Do připravené marinády vmíchejte nakrájená kuřecí prsa červenou cibuli červenou papriku a nasekanou červenou chilli papričku a nechte aspoň chvíli marinovat.
4. 4Na dobře rozpálenou grilovací pánev dejte připravené maso i s marinádou.
5. 5Za stálého míchání opékejte asi 5 minut aby maso pěkně hnědlo. Pokud máte menší pánev opékejte směs postupně ve dvou dávkách.
6. 6Abyste ověřili zda je kuře dobře tepelně upravené najděte nějvětší kousek masa a rozpulte ho - pokud je některá část stále syrová pokračujte v opékání.
7. 7Tortilly vložte do trouby aby se prohřály a podávejte je s opečeným kuřecím masem míchaným salátem a čerstvou salsou. Zdroj: BBC Good Food