Hummus de Porotos Negros

⏱️ 15 min 👥 6 servings 📊 Easy
dips, aderezos y salsas vegetarianas
Hummus de Porotos Negros
Nutrition per Serving
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Calories
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Protein
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Carbs
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Fat

¿Quieres aprender a hacer Hummus de Porotos Negros? Sigue nuestra receta Gourmet y prepáralo para acompañar un picoteo con amigos o familia.

📝 Ingredients

  • 350 gr de porotos en conserva (drenados)
  • 4 cdas de tahini o pasta de sésamo
  • 1 cda de Ajo picado con Aceite de Oliva Gourmet
  • Sal de Mar Gourmet
  • Mix de Pimientas Gourmet
  • 2 cdas de aceite de oliva
  • Agua de la cocción de los porotos
  • Pan pita
  • Cilantro
  • Aceite de oliva

👨‍🍳 Instructions

  1. 1Procesar o licuar todos los ingredientes para el hummus. Si está muy espeso, ajustar con el agua de cocción de los porotos.
  2. 2Probar y ajustar el nivel de sal.
  3. 3Servir el hummus con aceite de oliva y cilantro y acompañar con pan pita tostado.

About the Chef & Original Recipe

This recipe was published by Gourmet on gourmet.cl. Visit the original source for step-by-step photos, chef notes and additional details.