Alitas de Pollo al horno

Estas Alitas de Pollo al horno son crujientes y delicious sin tener que freir.

📝 Ingredients

• 1 1/2 libras alitas de pollo (690g)
• 1 1/2 cucharadita sal
• 1/4 cucharadita pimienta negra molida
• 1/2 cucharadita cebolla en polvo
• 1/2 cucharadita paprika (pimentón)
• 7 dientes de ajo (27g)
• 2 cucharada mantequilla (28g)

👨‍🍳 Instructions

1. 1Pre-calienta el horno a 425°F / 220°C.
2. 2Tome 2 dientes de ajo y rállelos para hacer una pasta y reserve. Pica el resto del ajo en cuadros pequeños y guárdalo para más tarde.
3. 3Seque las alitas de pollo y agréguelas a un tazón grande. Agregue la sal, la pimienta, la cebolla en polvo, la paprika y la pasta de ajo. Mézcle todo hasta que todas las alitas de pollo estén completamente sazonadas.
4. 4Colocar el pollo en una bandeja para horno con rejilla. Cocine por 20 minutos. Luego voltea las alitas y cocina por 20 minutos más.
5. 5Cuando a sus alitas de pollo les queden unos 2 minutos en el horno, comience a hacer su salsa de mantequilla con ajo. En una sartén pequeña, agregue la mantequilla y el ajo picado a fuego medio. Cocine por 2 minutos y revuelva constantemente.
6. 6Una vez que las alitas estén listas, colócalas en un tazón grande y vierte la salsa de ajo sobre ellas. Mezcle el pollo para asegurarse de que todo el pollo esté cubierto . Buen Provecho!