"Helado" de fresa y banana

Las bananas congeladas son la sorprendente base de este cremoso y suave "helado". No tiene lácteos y es vegano, es bajo en grasas saturadas, está hecho sin azúcares añadidos y, aun así, ¡es totalmente delicioso! Perfecto para cuando se te antoje un postre. Puedes utilizar fresas frescas o congeladas. Si las usas congeladas, deja que se descongelen primero.

📝 Ingredients

• banana(s) 2.00 med
• strawberries 1.00 cup sliced strawberries
• coconut milk 2.00 tbsp

👨‍🍳 Instructions

1. 1Pele los plátanos y córtelos en rodajas de 1/4 de pulgada . Colócalos en un tazón y congélalos durante al menos 2 horas.
2. 2Una vez que las bananas estén congeladas
3. 3mételas en una licuadora o procesador de alimentos junto con las fresas y la leche de coco. Licuar a velocidad alta durante 30 segundos. Raspa los lados de la licuadora y licúa de nuevo a velocidad alta durante 30 segundos más . Repite este proceso hasta que la mezcla esté lisa y tenga la textura de un helado suave . Se puede servir inmediatamente o congelar durante 30 minutos para obtener una textura más firme.