Cómo hacer 1 litro de nogada sin lácteos, queda muy cremosa y es perfecta para personas intolerantes a la lactosa

Si tú como yo perteneces al club de las personas intolerantes a la lactosa no te preocupes porque no te vas a quedar sin disfrutar un delicioso chile en...

📝 Ingredients

• 1.2 kg de nuez de Castilla limpia sin cáscara o 200 nueces aproximadamente
• 1 taza de almendras peladas y remojadas en agua
• 1 taza de nuez pecana
• 2 tazas de leche de almendras
• 2 cucharadas de azúcar morena
• 1 bolillo y 1/2 sin la parte doradita
• 1 pizca de sal

👨‍🍳 Instructions

1. 11. La nogada puedes prepararla con las nueces y almendras tostadas, sin embargo, tienes que remojarlas previamente antes de licuar todos los ingredientes. Te recomendamos tostarlas antes de remojarlas o simplemente tostar la nuez pecana.
2. 22. Licúa todos los ingredientes y ve agregando el pan blanco y la leche poco a poco para calcular el nivel de cremosidad.
3. 33. Reserva la nogada en refrigeración antes de emplatar con los chiles.
4. 4En Directo al Paladar México también puedes leer [Cómo hacer 1 litro de nogada, cuantos gramos de nuez de castilla se necesitan y todos los ingredientes](https://www.directoalpaladar.com.mx/comida-mexicana/como-hacer-1-litro-nogada-cuantos-gramos-nuez-castilla-se-necesitan-todos-ingredientes)