Agua de chía: Cómo prepararla correctamente para aprovechar todos sus beneficios

👥 4 servings 📊 Medium
Mexicana bebida
Agua de chía: Cómo prepararla correctamente para aprovechar todos sus beneficios
Nutrition per Serving
200
Calories
—
Protein
—
Carbs
—
Fat

📝 Ingredients

  • 1 cda semillas de chía ((aproximadamente 15 gramos))
  • 1 vaso de agua ((250 a 300 ml))
  • Jugo de limón al gusto ((opcional))
  • Endulzante natural como miel o azúcar, con moderación ((opcional))

👨‍🍳 Instructions

  1. 1COLOCA una cucharada de semillas en un vaso con 250 a 300 ml de agua.
  2. 2REVUELVE la mezcla un par de veces durante los primeros minutos para evitar grumos y distribuir las semillas uniformemente.
  3. 3PERMITE que las semillas se hidraten durante 20 a 30 minutos. Durante este tiempo, formarán un gel natural que mejora la textura y la digestión.
  4. 4Si deseas, AÑADE jugo de limón para un toque refrescante y vitamina C. Endulza con moderación para no perder los beneficios saludables.
  5. 5Lo ideal es beber el agua de chía el mismo día para mantener su textura y propiedades. Pero puedes refrigerarla por algunas horas si es necesario.

About the Chef & Original Recipe

This recipe was published by Roberto Galicia on cocinavital.mx. Visit the original source for step-by-step photos, chef notes and additional details.