BROWNIES SIN HARINA GLUTEN FREE

Aprende a preparar brownies saludables totalmente light! sin harina, gluten free y deliciosos, no podrás creer el ingrediente secreto y el sabor exquisito de estos brownies!

📝 Ingredients

• 3 Tazas frijol (negro)
• 1 trozo canela
• 1/2 taza cocoa (en polvo)
• 1/2 cdta café (instantaneo)
• 1/2 cdta bicarbonato (de sodio)
• 1 1/2 cda polvo para hornear
• 1 cda extracto de vainilla
• 1 pizca sal
• 1/4 taza nuez
• 3/4 taza azúcar
• 3 cdas aceite
• 3 huevo

👨‍🍳 Instructions

1. 1Los frijoles deben estar cocidos pero solamente en agua, sin sal ni nada extra
2. 2Ponemos los frijoles en la licuadora bien escurridos que no quede nada del caldo negro, ponemos 3 huevos, una cucharada de extracto de vainilla, 3 cucharadas de aceite, un trozo de canela y licuamos.
3. 3En otro recipiente ponemos la cocoa en polvo, el café instantáneo, el bicarbonato de sodio, el polvo para hornear, sal, azúcar y mezclamos bien, es importante mezclarlos bien antes de revolverlo con lo liquido para evitar que no se hagan grumos.
4. 4Cuando estén bien licuados los frijoles y bien mezclado los polvos los juntamos en la licuadora y licuamos nuevamente hasta que quede bien.
5. 5En el molde que vamos a poner en el horno, ponemos un papel enserado y vertimos nuestra mezcla de frijoles, mirando que no quede ningún grano de frijol entero.
6. 6Por último, antes de meter al horno ponemos en la parte de arriba las nueces y lo metemos al horno a 350°F 150°C durante 25 minutos.