TARTA DE YOGUR Y LIMÓN sin gluten.

⏱️ 55 min 👥 10 servings 📊 Medium
cocina de reposteria postre
TARTA DE YOGUR Y LIMÓN sin gluten.
Nutrition per Serving
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Calories
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Protein
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Carbs
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Fat

Descubre esta tarta de yogur y limón sin gluten: receta fácil, ligera y deliciosa. Ideal para postres rápidos y sin complicaciones.

📝 Ingredients

  • 875 g yogur griego s/azúcar (7 yogures)
  • 180 g nata (crema de batir) de montar
  • 4 ud huevos L
  • 50 g maizena o fécula de maíz
  • 125 g azúcar o edulcorante
  • 1 ralladura de limón
  • 1 rodajas de limón y hojas de hierbabuena para decorar

👨‍🍳 Instructions

  1. 1Poner todos los ingredientes en un bol y triturar con el brazo de una batidora o poner todos los ingredientes en el vaso de una batidora y mezclar bien.
  2. 2Mojar un papel de hornear y forrar el molde, recortar el papel sobrante
  3. 3Volcar la mezcla en el molde
  4. 4--- Hornear en HORNO TRADICIONAL ---
  5. 5Hornear en horno precalentado a 180º C durante 40 minutos o hasta que la veamos ligeramente cuajada. Si el centro está un poco tembloroso, dejarla terminar de enfriar dentro del horno con la puerta entreabierta y después refrigerar
  6. 6--- Hornear en FREIDORA ---
  7. 7EN MI FREIDORA: Programar en probrama BAKE a 145ºC (293º F) durante 45 minutos. (ver en FRABICONSEJOS otros modos de horneado)
  8. 8Retirar de la freidora, dejar enfriar a temperatura ambiente y después refrigerar en nevera 3 o 4 horas para que adquiera firmeza.
  9. 9--- Hornear en HORNO TRADICIONAL ---
  10. 10Calor abajo y arriba a 190º C durante 45 minutos, todavía estará temblorosa, déjala enfriar dentro del horno y después en nevera 4 o 5 horas o mejor toda la noche.

About the Chef & Original Recipe

This recipe was published by lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es. Visit the original source for step-by-step photos, chef notes and additional details.