Poulet frit : recette fcaile et croustillante!

Les fêtes de fin d'année approchent à grand pas et vous êtes à la recherche de recettes super faciles et rapides à réaliser pour votre menu de Noël? Je te propose de faire cette petite recette : aile de poulet frit avec une marinade vraiment différente de celle que tu a l’habitude de voir.

📝 Ingredients

• 1/2 kg d’aile de poulet
• marinade miel soja
• huile de friture
• un peu d’eau (environ 500 ml)
• 1 c.a soupe maizena (facultatif)

👨‍🍳 Instructions

1. 1Faites la marinade miel soja en suivant cette recette.
2. 2Laver et bien égoutter vos ailes de poulet
3. 3Ajouter la marinade et bien mélanger ensemble
4. 4Laisser reposer toute la nuit
5. 5Le lendemain faites bouillir environ 10 minutes dans très peu d’eau
6. 6Égoutter le poulet et faites chauffer l’huile dans une poêle ou dans une marmite assez creuse
7. 7Faites frire jusqu'à obtenir une coloration d'or, et retourner le poulet en cuisson.
8. 8Retirer et déposer le poulet sur du papier absorbant
9. 9Servir chaud avec une petite sauce d’accompagnement ou des frites. Bon appétit