Käsesalat mit und ohne Thermomix®

Unser Rezept zeigt dir die Zubereitung von Käsesalat mit und ohne den Thermomix®. Eine einfach und leckere Beilage zum Grillen oder auch einfach zum Abendbrot.

📝 Ingredients

• 150 g mittelalter Gouda
• 1 Zwiebel (klein)
• 1 grüner Apfel
• 1 handvoll Rucola
• 1 Paprika (z.B halb rot/halb gelb)
• 1 EL Öl
• 1 EL Apfelessig
• 1 Prise Salz
• 1 Prise Pfeffer

👨‍🍳 Instructions

1. 1--- Anleitung mit Thermomix® ---
2. 2Zwiebel schälen, vierteln und bei Stufe 5 auf das Messer fallen lassen.
3. 3Rucola, Gouda in Stücken, Apfel in Stücken, Paprika (entkernt und gevierteln) und die weiteren Zutaten dazu geben, 4 Sek. / Stufe 4 mixen, umrühren und nochmal 3 Sek. / Stufe 5 mixen.
4. 4--- Anleitung ohne Thermomix® ---
5. 5Zwiebel schälen, fein würfeln und Apfel, Paprika und Gouda klein hacken.
6. 6Wer hat und mag, kann die Zutaten alle auch durch eine andere Küchenmaschine jagen, bis die gewünschte Konsitenz erreicht ist.
7. 7Rucola fein hacken und mit den anderen Zutaten zur Käsemasse geben.