Torta 1234, receta fácil de bizcochuelo casero

Cómo hacer la clásica Torta 1234 de manera muy fácil y midiendo cada ingrediente con una taza.

📝 Ingredients

• Leche 1 Taza
• Azúcar 2 Tazas
• Harina Leudante 3 Tazas
• Huevo 4 u.
• Esencia de Vainilla 1 Cda.
• Ralladura de 1 Limón

👨‍🍳 Instructions

1. 1En un bowl colocar los 4 Huevos junto con la esencia de vainilla, la ralladura de limón y el azúcar.Batir con batidora eléctrica (o intensamente a mano) hasta obtener una mezcla aireada.
2. 2Añadir la Leche y batir para incorporar.
3. 3Colocar la harina en un tamiz (o utilizar un colador) y añadir en dos partes a la mezcla. Incorporar bien la mitad y luego la otra mitad.
4. 4Aceitar un molde de 22cm diámetro y verter toda la mezcla dentro.
5. 5Hornear durante 90 minutos a temperatura media (170ºC).Retirar del horno, dejar enfriar y cubrir con azúcar impalpable / glas.