Cebollas encurtidas

Estas cebollas encurtidas son una delicia para acompañar tacos y también para comer con tajadas de plátano maduro fritas.

📝 Ingredients

• 3/4 de taza de cebolla morada (cortada en rodajas finas)
• 1/4 de taza de vinagre de vino tinto
• 1 cucharada de miel de agave
• 2 cucharadas de hojas de cilantro fresco (picaditas)
• 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
• sal
• Pimienta negra recién molida

👨‍🍳 Instructions

1. 1En un tazón pequeño, mezcla la cebolla, el vinagre, el agave, el cilantro y aceite de oliva.
2. 2Condimenta con sal y pimienta.
3. 3Deja reposar media hora antes de servir.