Zapekaná brokolica

Recept na zapekanú brokolicu

📝 Ingredients

• 1 brokolica
• 1 cibuľa
• 100-150 g šunky
• 1 vajce
• 1 šľahačková smotana
• 150 g tvrdého syru
• soľ
• olej
• 1 PL masla

👨‍🍳 Instructions

1. 1Brokolicu rozoberieme na ružičky a uvaríme do polomäkka v osolenej vode.
2. 2Cibuľu nakrájame nadrobno a popražíme na masle a oleji.
3. 3Pridáme šunku narezanú na štvorčeky a ešte podusíme.
4. 4Do pekáča dáme brokolicu a popraženú cibuľku so šunkou. Zalejeme so šľahačkovou smotanou, do ktorej sme rozhabarkovali 1 vajce.
5. 5Posypeme nastrúhaným tvrdým syrom a pečieme cca 45 min. pri 200 °C