Apfel-Mango-Chutney Rezept mit Apfelessig

Ein selbstgemachtes Apfel-Mango-Chutney mit Byodo Apfelessig, das sich auch prima als DIY Geschenk aus der Küche verschenken lässt.

📝 Ingredients

• 4 Äpfel
• 2 rote Zwiebeln
• 100 g frische Mango
• 350 ml Byodo naturtrüber Apfelessig
• 300 g Zucker
• 1 TL Senf
• 1 TL Chiliflocken
• 1/2 TL Paprikapulver

👨‍🍳 Instructions

1. 1Die Äpfel waschen und schälen, um sie dann in kleine Würfel zu schneiden.
2. 2Ebenso mit den Zwiebeln und der Mango verfahren: Alles kleinwürfeln.
3. 3Dann gebt ihr sie mit den restlichen Zutaten zusammen in einen Topf und lasst sie kurz aufkochen.
4. 4Danach die Hitze etwas zurück nehmen und ca. 45 Minuten vor sich hin köcheln lassen. Ab und an umrühren.
5. 5Noch heiß in eure vorbereiteten Gläser füllen und verschließen.
6. 6That´s it :)