Chocotorta con Helado

En ésta ocasión te mostramos como preparar una Chocotorta distinta pero con la misma esencia de la original. Vamos a utilizar las nuevas Chocolinas Cacao Intenso y como se viene el calor vamos a utilizar Helado de Dulce de Leche y de Crema!!

📝 Ingredients

• Galletitas de Chocolate (Chocolinas Cacao Intenso) 340 Gr.
• Helado de Crema 500 Gr.
• Helado de Dulce de Leche 500 Gr.
• Leche 200 Cc.
• Cacao 1 Cda.

👨‍🍳 Instructions

1. 1Cubrí la parte interna de una fuente con film, esto va a evitar que se pegue nuestra torta.
2. 2Mezclá la leche con el cacao y de a poco humedecé bien las galletitas, no tanto porque pueden romperse. Guardá unos 50 Gr. de galletitas para el final.
3. 3Una vez húmedas, colocalas en la fuente hasta cubrir toda la base.
4. 4Ahora vas a colocar partes iguales de cada gusto de helado hasta cubrir toda tu primer base de galletitas.Repetí el proceso de capa de galletitas, capa de helado, hasta completar los ingredientes o la fuente, procurando que la última capa sea de galletitas.Te recomendamos que dejes el helado fuera del freezer unos 5 a 10 minutos antes de utilizarlo, así está mas blando para poder esparcirlo mejor.
5. 5Una vez que está listo, cubrís con el film y lo llevás al freezer por 1 hora.
6. 6Mientras esperás, triturá los 50 Gr. de galletitas que te dijimos que guardes.Mirá el video para saber cómo triturarlas sin usar procesadora.
7. 7Pasada la hora, sacá la torta del freezer y esperá entre 5 y 10 minutos antes de desmoldarla y sacar el film.
8. 8Ahora cubrí toda la torta con las galletitas trituradas.