Ensalada de Pasta con Nuez

👥 2 servings 📊 Medium
Ensalada de Pasta con Nuez
Nutrition per Serving
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Calories
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Protein
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Carbs
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Fat

Ensalada de Pasta o Ensalada de Fideos, una opción simple y rápida para disfrutar todos los días!

📝 Ingredients

  • Pasta Seca 150 Gr.
  • Tomates 1 u.
  • Ajo 1 diente
  • Nuez 100 Gr.
  • Tomillo a gusto
  • Aceite de Oliva a gusto
  • Sal y Pimienta a gusto

👨‍🍳 Instructions

  1. 1En una olla hervir abundante agua con una pizca de sal.Colocar los fideos y cocinar durante 8 a 10 minutos. Los fideos deben quedar “al dente”, no se deben pasar de cocción.
  2. 2Una vez cocidos, retirar del fuego, colar y colocar dentro un bowl y dejar enfriar.
  3. 3Ahora, picar las Nueces y reservar.Hacer lo mismo con el diente de Ajo.
  4. 4Por ultimo cortar el tomate en cubos pequeños.
  5. 5De a poco colocar todos los ingredientes dentro de un bowl y mezclar.
  6. 6Condimentar con Sal y Pimienta a gusto, junto con una buena cantidad de Aceite de Oliva.Mezclar bien para incorporar.
  7. 7Agregar Tomillo (orégano o albahaca) a gusto y bastante queso rallado.Mezclar bien nuevamente para incorporar.
  8. 8Listo! Servir y cubrir con un poco mas de queso…

About the Chef & Original Recipe

This recipe was published by cukit on cuk-it.com. Visit the original source for step-by-step photos, chef notes and additional details.