Tacos mexicanos con pico de gallo: saborea el auténtico sabor de México

Aprende a preparar tacos mexicanos con pico de gallo, una salsa perfecta para servir como acompañamiento de gran variedad de platos típicos de México.

📝 Ingredients

• 400 gramos de carne picada
• 1 pimiento rojo
• 1 pimiento verde
• 1 diente de ajo
• 100 mililitros de salsa de tomate
• 1 cucharadita de chile en polvo
• 1 cucharadita de comino
• aceite de oliva
• sal
• salsa de pico de gallo
• 8 tortillas de maíz

👨‍🍳 Instructions

1. 1Pica el pimiento rojo, el pimiento verde, el diente de ajo e introdúcelo en una sartén con aceite al fuego. Añade sal y pimienta y deja que se cocine unos minutos.
2. 2Agrega la carne picada y cocínala removiendo unos minutos.
3. 3Añade el comino, el chile picado y la salsa de tomate. Mezcla con la cuchara y remueve.
4. 4Pon una sartén al fuego sin aceite y calienta las tortillas de maíz. Mételas entre trapo y trapo para mantenerlas calientes.
5. 5Sirve las tortillas de maíz dobladas con el relleno de carne picada y cubierto con pico de gallo.